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さば サバ 鯖
2011/06/30 by 吉川
園芸担当の吉川です。

6/27(月)休日を利用して神奈川県平塚港の浅八丸に行ってきました。
今回はTM釣り倶楽部l抜きの単独釣行です。釣り倶楽部の人見ていますか?
はじめてのルアー釣りで道具も、格好も全て素人って感じでちょっと気まずいスタートでした。

6時55分平塚新港を出船し、7分ぐらい真沖に走ったところで開始しました。
すぐに、私の左右、後ろ、もしかして私以外の、乗船した人20人以上の人・全てが釣れたような感じで、船中がバタバタの大騒ぎでした。
その中、私だけが蚊帳の外、どうしたんだろう?ルアーが悪いのか、しゃくり方が悪いのか、腕が悪いのか、悩んでいるところで、第二投目の人たちが、また、ドッタンバッタンの大大騒ぎ。
キャー!!ムカツクー!!!何で俺だけ釣れないのだー!!!!
いくら慣れていなくても、そんなはずは無いと、隣の上手な人の真似をしてみたところ、釣れる釣れる
今までの鬱憤は吹っ飛び、5連続で40cm以上のサバを釣り上げました。
10時ちょっとすぎまで移動を繰り返しながら、私は19尾でした。周りの上手な人たちは50尾を超えた人もいたようです。

何しろ、引きが強くて面白かったです。また近いうちに行こうとおもっています。




3枚にオロして〆サバと干物を作りました。

このサバの種類は、真サバです。

翌日、家中が魚臭くなり改造計画をしているところです。





サバ(鯖、英: Mackerel)は、スズキ目・サバ科のサバ属 Scomber・グルクマ属 Rastrelliger・ニジョウサバ属 Grammatorcynus などに分類される魚の総称。日本近海ではマサバゴマサバグルクマニジョウサバの計4種が見られる。



帽子を買いました
2011/06/29 by 大久保
暑い日が続いていますね。

そんな日差しを軽減しようと帽子を買いました。

コレです。



夏らしくメッシュです。

全然関係無いですが、この写真を撮った喫茶店、珈琲館っていいますが

クチコミで、ここのホットケーキが大変美味しいらしいです。

気になって食べてきました。



上に乗ってるのは発酵バターです。

噂に違わぬお味でした。
長浜ラーメン。
2011/06/29 by 阿部

先日、僕の大好きなラーメンを食べに八幡山まで行ってきました。

甲州街道沿いにあり、世田谷に住んでいる時は友達とよく行っていましたが
横浜に住んでからはなかなか行けず、今回は4年振り位かも知れません。

おかげで間違えて高円寺まで行きそうになったのは内緒です。



お店は見ての通り狭く、10席位のカウンターのみ。
混んでる時は外に長蛇の列です。

味はとんこつですが、鰹の出汁が効いています。

少食の僕ですが、替え玉率100%ですw
昔は替え玉の時は100円玉を渡せば良かったのですが、今は食券を買わないといけないシステム。
時代の流れを感じました。

ここでのライスや餃子は不要。
むしろ、邪道だとさえ思っています。

純粋にラーメンを味わいたいのです。

久し振りの味に大満足でした。

ちなみに、この向かいにラーメン屋さんがありいつもガラガラなんですが
昔からいつかこっちでも食べてみようと言って、早14年近く経ちました。

そんなお店はこの日もカウンターには店のおばちゃんが座って新聞を読んでいました。
ズッキーニが見事に
2011/06/26 by 吉川

こんにちは。

園芸担当の吉川です。

5月にズッキーニの花を掲載しましたが、今回は見事に生った実の紹介です。

何度か出来てきたのですが、途中で腐ってしまっていました。

おかしいと思いウェブで検索したら、受粉をしなければ良い実はできないとのことでした。

さっそく今月掲載の、ヒョウタンの雄しべをズッキーニの雌しべにつけてみました。

なんと3日後にこの状態です。

今日は、患者さんに教えてもらったラタトゥユを作る予定です。

皆さんもどうですか?  家庭菜園 とても楽しいですよ!!!


   



3枚目のでかい写真の右にあるのは、私の人差し指です。

26cmありました。 本当に美しい実です。

第2回・第3回TM釣り倶楽実釣大会
2011/06/23 by 吉川
第二回 TM釣り倶楽部 実釣大会。

3/27、金沢八景の弁天屋から7:30出港。
東京湾でアジ釣り…のはずが訳あってシロギス釣りでした。

寝坊をしてアジ釣りに間に合わなかったのです。本当にすいませんでした。(吉川談)

3月終わりと言えど朝はまだまだ寒く、1月と変わらないフル装備で乗船しました。
ただ、日が昇ってくると春を感じました。
今回のシロギス釣りで初めて目にした「アオイソメ」にドン引きしつつ、ひたす
ら「棚を取る」ことに集中。
安藤の釣果は7尾とよくありませんでしたが、先生は20尾くらい釣ったと思いま
す。




1尾だけ型の良いものを釣り上げた際に、「週刊釣りニュース」からの取材を受
け、翌週載りました。



その後は吉川先生邸で捌き方実習&実食です。
美しい奥様がお出迎えしてくれました。
まずはビールで乾杯。
30%が実習、70%が奥様とわいわいしながらつまみ食いになってしまいました
が、揚げたてのシロギスの天ぷらの美味しさといったら無いです。
大名おろしにすると、初心者でも捌き易いことは憶えました。
また、大きなシロギスは滅多に出来ないお刺身で食べられるとのことで造っても
らい、これもまた絶品でした。
皮の上にさらしを被せて湯引きするのがポイントです。





今後の課題はアオイソメとどう付き合って行くかだな、と頭の片隅で考えなが
ら、帰りの電車で眠りに落ちました。

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第三回 TM釣り倶楽部 実釣大会。
メンバーは吉川先生、秋葉さん、安藤の3名です。

6/4、金沢八景の弁天屋から7:15出港。
東京湾でアジ釣り。

さすがに6月ともなると暖かい、というか暑いです。
普段着+カッパの類で乗船。
防水パンツはもはやサウナスーツと化し、さらに安藤は日焼け止め無し+半そでT
シャツだったため、後に大惨事となりました。

今回はアジ釣りも2回目ということで前回よりは要領良く行ける筈…と思いながら
やっていたつもりが、何故か釣れない。
コマセを詰め直そうと引き上げると、そこにはグッタリしたイシモチが一尾…。
序盤で見かねた船長さんと吉川先生にご指導いただき、それからがまさに入れ食
いの状態でアジが掛かりました。
それからは休まず釣り、アジが20尾に達した辺りで運動不足のため腕が疲れました。
釣りに集中していたせいなのか、前回ダメだったアオイソメも何故か普通に針に
掛けている次第。
最終的に各部員15?~20尾と大満足の釣果となりました。

その後は恒例捌き方実習&実食@吉川先生邸です。
まずは秋葉さんとビールを買いに酒屋に走り、そして乾杯。
三枚おろしの実習の際、早々に包丁で指を切り見学オンリーとなりました。
お品書きはアジの叩き&お造り丼に、骨せんべいで出汁をとった汁物、ネギで香
り付けしたオリーブオイル揚げ。




今まで食べてきたアジをアジと思えなくなる美味しさで、4合焚いたお米が全て
なくなりました。


アジの叩きには先生直伝の味噌ダレがとても美味しくて、家に帰ってからすぐに
復習しました。



残りのアジは目にも止まらぬ手捌きでおろしていただき、家族へのお土産となり
ました。
次回はラッシュガードが必須です。
マクドナルド公式アプリ☆iPhone
2011/06/18 by 池島



マックの公式アプリ。

これは、iPhoneの話です。

Android版はかなり前にでてましたが…。

まだかなまだかなと待っていたらようやく出ました。

登録が必要なのは少し面倒ですが、これでマックがクーポン価格!

しかし僕はマックには、ほとんど行きません(笑)

iPhoneお持ちの方は是非♪

↓ ↓

【マクドナルド公式アプリ】

犬。
2011/06/16 by阿部

久し振りに実家の犬と散歩へ。


なぜ、犬は電柱に夢中になるんでしょうか?

そんなに他の犬の匂いが気になるんでしょうか?



段差に困って降りられなくなっております。

この後、結局降りられなくて怒ってました。

うちの犬に後退の二文字は無いみたいです。

散歩はちなみに10分程度で終了です。
たんたん
2011/06/11 by 大久保
こんにちわ、大久保です。

仕事帰りに「坦々麺」を食べました!

場所は上大岡のミオカの裏で、店の名前はたんたんです。

このお店、夜は3時までとかなり遅くまでやっています。

そして夜は行列が出来ます!!!

昨日行った時は8人位並んでましたね~

たんたんは安くて多くて美味いのが特徴です!

そう・・・多いんです。どんぶりもでかけりゃ、レンゲまででかいです。

他のメニュー、やきそばやチャーハンなんかも大皿ででますw

今回はミソタンタンを食べました。やはりデカイですw

この店ではあまりやったことないのですが、麺のかたさとかもお好みに出来るみたいです!

辛さも3段階まで変えれます。大辛にするとスープがく染まりますw

また食べに行きます^^



写真は大辛です。
この花何の花?
2011/06/10 by 吉川

こんにちは。

園芸コーナー担当吉川です。

前回はズッキーニを紹介しました。

今回のものはなんでしょう?

ヒント: 1.若い人にはわからない 花山大吉・月影兵庫が常に携行していたもの
     2.今年省エネで見直されている植物の1つ。(ゴーヤ・キュウリを除く)
     3.中を加工して、液体を入れるもの
     4.西遊記に出てきた妖怪が持っていて、中に吸い込まれてしまう~~~
     5.ヒツコイけど、ジャッキーチェン酔拳で必要不可欠なもの

   ここまでヒントがあったらわかると思います。
  
   この夏皆さんのお家も涼しくなるように・・・

  答えは、花の写真の5cm下にあるので、スクロールしすぎると見えてしまうので気をつけてください。












ヒョウタン(瓢箪、瓢簞、学名:Lagenaria siceraria var. gourda)は、ウリ科の植物。葫蘆(ころ)とも呼ぶ。なお、植物のヒョウタンの実を加工して作られる容器も「ひょうたん」と呼ばれる。

交流戦。
2011/06/02 by阿部

プロ野球交流戦も折り返しに差し掛かりました。
ソフトバンクが無傷の10連勝。

セ。リーグのどのチームも勝てませんでしたね・・・

しかし、パ・リーグの首位と2位のゲーム差は3ゲーム差。
なぜでしょう?

そうです、セ・リーグが弱い為ゲーム差が広がりません。

我が広島カープも、現在44イニング無得点中で6連敗中であります!

それでも、4位で3位巨人とはゲーム差なしです!

いや~交流戦は2連戦なので、パ・リーグのエースが続々と登板するから打てませんわ。

谷間の先発とかないですからね。
もう、全然交流したくないですね。

早く終わらないかな、交流戦。
サッカー日本代表 vs チェコ代表
2011/06/07 by 池島

今日は、サッカー日本代表 vs チェコ代表です!

久し振りの日産スタジアムでの代表戦。

たくさんの人たちが日本代表を応援しに新横浜に来ています。

これからキックオフ!

楽しみです☆
おかしな注意事項。
2011/06/07 by阿部

二週間野球が出来ないと蕁麻疹が出る事に気付いた阿部です。

今週は梅雨の中休みなのに、週末はばっちり天気が悪そうです。

先日コンビニでトイレを借りました。

すると、扉にこんな張り紙が・・・



「そ  ~   と」

なぜ小さい「っ」を書かなかったのでしょうか?

たまたまにしては、小さい方のふきだしも「そ ~ と」になっていますので確信犯だと思います!

小さい「っ」が無いだけで、閉めるのが難しいです。

そ~っとなら静かに閉めれば良いんですが、そ ~ とですからねぇ。

まぁ、分からないからとりあえず、そ~っと閉めときました。

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